¿Son mejores los alimentos ecológicos?

  Este tipo de alimentación se supone más ventajosa para el organismo, pero no todos los expertos están de acuerdo con ello. Los alimentos ecológicos, biológicos u orgánicos son aquellos producidos de manera tradicional, sin pesticidas, ni herbicidas, ni aditivos, ni hormonas… Se rechazan las semillas tratadas genéticamente o transgénicas, la explotación intensiva del ganado, […]

Un paseo por Biocultura

Este fin de semana, en Madrid, podemos visitar la Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable. Como yo ya he estado (aunque tal vez repita, porque hasta el domingo hay tiempo, y de verdad que merece la pena), os cuento mi experiencia. Talleres, charlas, cursos… Si queréis participar visitad el programa. Yo he paseado principalmente los […]