Hablamos de la vida conCiencia de Ana María Lajusticia. Estamos aburridos de hablar de suplementación, colágeno, magnesio y no sé cuantos complementos nutricionales más que tenemos que tomar para una vida saludable. Ahora queremos rendir homenaje a esta pionera en el mundo de la química, la nutrición y la divulgación científica en España.

Conocida como la precursora de la suplementación con magnesio en España, Ana María Lajusticia no solo impulsó el uso de este mineral como complemento alimenticio. También fue autora de más de 12 libros traducidos a varios idiomas, convirtiéndose en mujer pionera en la divulgación científica. Décadas después, volvió a romper moldes al convertirse en la primera youtuber nonagenaria, dejando claro que la edad no es un límite para la innovación. Tampoco para seguir aprendiendo y compartiendo. Su vocación divulgadora la ha convertido en una figura respetada y admirada.

Una vida con Ciencia

Ana María Lajusticia nació en Bilbao el 26 de julio de 1924, y moriría en Barcelona 100 años después, en noviembre de 2024, hace ahora justo un año. En 1947 se licenció en Ciencias Químicas por la Universidad Complutense de Madrid. Caminó entre las primeras promociones de mujeres químicas en España, con resultados brillantes y obtuvo 8 matrículas de honor. A los 43 años le diagnosticaron una diabetes tipo II. Con su formación como química, y basándose en los estudios del Padre Puig sobre las propiedades curativas del magnesio, decidió experimentar con su propio cuerpo. Y encontró la solución para su alimentación deficiente. Mediante un cambio en su dieta y un aumento significativo en la ingesta de magnesio, logró transformar su vida por completo. Y empezó a vida conCiencia de Ana María Lajusticia.

 
Según su frase célebre “La vida se ha alargado, lo importante es alargar con la vida la salud”, ha conseguido mejorar la calidad de vida de muchas personas. En 1980 fundó su propia marca de complementos alimenticios bajo la marca Ana María Lajusticia®. Su misión actual es hacer accesible a la población en general la ingesta de magnesio, difícil de encontrar en la alimentación cotidiana. También los tratamientos que tanto le ayudaron a sanar, comercializando formulaciones químicas específicas a precios asequibles.

Ana María Lajusticia creó su propia marca de complementos alimenticios con su nombre e imagen, con el objetivo de acercar a todas las personas aquellos nutrientes tan necesarios para el cuidado y la conservación de la salud. Desde entonces, se dedicó a divulgar sus amplios conocimientos en dietética y nutrición a través de diferentes medios y así ayudar a promover un estilo de vida saludable. En la actualidad, la empresa familiar promueve y distribuye sus productos.

El legado de Ana María Lajusticia

Su nieta ha recogido el legado de la marca y como muestra de cariño e interés por su abuela, ha puesto en marcha una muestra que rinde homenaje a Ana María Lajusticia (1924-2024), una mujer adelantada a su tiempo. Una exposición que empezó en Barcelona para celebrar el 100 cumpleaños de su protagonista cuando todavía estaba viva y que ahora recorre el país. Primero fue Madrid, donde tuve ocasión de verla, después Bilbao, donde se prodigó hasta el pasado 9 de noviembre, y después seguirá rumbo a diferentes ciudades. Puedes informarte de la siguiente parada en su página web.

A través de seis tótems ilustrativos, los visitantes podrán explorar su faceta más personal de quien se ha ganado un puesto entre las mujeres que me inspiran. Con imágenes inéditas y objetos significativos, así como su evolución profesional: desde sus primeros pasos como química hasta la consolidación de su marca, fundada hace 45 años, que firmó con su propio nombre y foto, demostrando coherencia y autenticidad. “Estoy segura de lo que digo, de lo que hago. No es una opinión, es lo que dice la química, y la química no se equivoca. Y como estoy tan segura, mi firma y mi foto”, solía afirmar con rotundidad.

Esta exposición es un homenaje a la vida conCiencia de Ana María Lajusticia, por su constancia, su honestidad y por una vida dedicada a su compromiso de vida: mejorar la calidad de vida de las personas, desde el conocimiento y desde su vocación.

Aminoácidos del Colágeno de Ana María Lajusticia: la alternativa vegetal para activar el colágeno natural

Moverse con libertad, sentirse liger@, tener un cuerpo fuerte y flexible, eso es bienestar para la mayoría de las personas. Consciente de ello, Aminoácidos del Colágeno de Ana Maria Lajusticia, de origen 100% vegetal, es para quienes buscan una alternativa al colágeno de origen animal sin renunciar a sus beneficios en articulaciones, piel, cabello y huesos. 

El colágeno es una de las proteínas más abundantes del cuerpo humano y desempeña un papel estructural fundamental. Con el paso del tiempo, su producción disminuye de forma natural, lo que puede afectar la firmeza y elasticidad de los tejidos.

Más que un sustituto, esta innovación activa la producción natural de colágeno del propio cuerpo, aportándole exactamente los aminoácidos que necesita — y en la proporción precisa — para que pueda fabricarlo por sí mismo. “No aportamos colágeno como tal; aportamos sus aminoácidos específicos en la proporción correcta para que el cuerpo reactive su propia síntesis”, explica Lara Feliu, nieta y embajadora de la marca Ana Maria Lajusticia®, dietista y nutricionista.

“Este producto lo hemos pensado específicamente para quienes no consumen productos de origen animal o buscan una alternativa vegetal al colágeno tradicional”, prosigue Lara. “El colágeno no existe en el reino vegetal, pero sí sus aminoácidos clave. Esa es la base de esta innovación: hemos logrado replicar su perfil aminoacídico con ingredientes 100% vegetales”.

• Contribuye al cuidado de articulaciones y cartílagos.
• Ayuda a mantener la fuerza y densidad ósea.
• Favorece la elasticidad y firmeza natural de la piel.
• Apoya la recuperación muscular.
• Refuerza uñas y cabello desde la raíz.