DIETA SIN AZÚCAR

  La dieta sin azúcar consiste en eliminar la mayor parte de los alimentos que contienen azúcares refinados (sacarosa, galletas, bollería, salsas…).   Seguimos, como cada cuarto domingo de cada mes con nuestra sección de dietas. Como nos hemos cogido unos días de vacaciones, nos saltamos el segundo domingo de Agosto, pero, ya ‘casi todos’ de […]

DIETA SIN GLUTEN

  Segunda entrega de nuestra sección dietas. Y segunda variedad ‘sin’, dieta sin gluten, o sin trigo, sin cebada, sin centeno y sin avena, porque el gluten en una proteína que forma parte de las harinas de estos cereales. José María Escudero Andrés, Farmacéutico- Nutricionista y Terapeuta ortomolecular, experto en intolerancias alimentarias y Asesor Nutricional de la Clínica S&O […]